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Château Lafitte
Domaine Chateau Lafitte
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Notre Histoire... 

Le Château Lafitte existe depuis 1763. Château Lafitte première côtes de Bordeaux est produit, vinifié et mis en bouteilles dans le domaine du même nom situé à Camblanes et Meynac, par ses propriétaires successifs et en dernier lieu par la SCEA Château Lafitte.

L’origine du nom Lafitte remonte au 18éme siècle à la suite de l’acquisition, le 12 Février 1763, par un négociant en vins bien connu dans l’histoire locale de Camblanes, Monsieur Raymond Lafitte, qui donna son nom au domaine. La propriété citée dans la 2ème édition du féret montre clairement la notoriété déjà acquise du domaine en 1868.

En 1970 Juliette Mengin achète la propriété . Cette femme d’action et de décision, fut aussitôt séduite par la situation stratégique de la propriété ainsi que sa vue surplombant la vallée de la Garonne. Elle entreprit une campagne intense de plantation ainsi qu’un travail colossal dans la reconstruction d’un nouveau cuvier afin d’accueillir les futurs récoltes. Cette femme d’affaires eut un rôle primordial dans le développement de Château Lafitte.

En 1991, son fils Max Mengin repris la gérance de la scea Château Lafitte et grace à son expérience internationale il put donner un nouvel essor commercial au vin. Après avoir fini ses études d’œnologie, Philippe Mengin, petit fils de Juliette, passe de nombreuses années à parcourir le monde afin d’aquérir une connaissance appronfondie du commerce des vins à l’export. Philippe entreprit de nouvelles méthodes de travail modernes, ayant contribuées à l’amélioration significative de la qualité du vin ainsi qu’une ouverture considérable a l’exportation des vins du domaine familial.

A ce jour le vin est distribué pour 95% à l’export et profite d’une réputation reconnue dans le Monde entier.

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Situation & Terroir

Le Château Lafitte offre une situation exceptionnelle, aux portes de Bordeaux et jouit d’une vue imprenable sur la vallée de la Garonne.

 

Le vignoble d’une trentaine d’hectares et d’un seul tenant, profite d’un terroir magnifique composé de :

  • 40% de Graves caillouteuses

  • 30% d’Argilo Calcaires

  • 30% de Graves Fines Siliceuses.

 

La typicité unique du vin Château Lafitte est en partie due à son encépagement :

  • 80% Merlot

  • 20% Cabernet Sauvignon

 
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Vinification

Tout au long de l’année un suivi et une attention toute particulière sont accordés au vignoble du Château Lafitte.

 

A maturité optimum les raisins sont ramassés, foulés et éraflés, la vinification démarre :

  • Fermentation alcoolique en cuve inox

  • Macération d’une durée de 4 à 5 semaines

  • Fermentation malolactique. L’élevage se déroule pour une durée de 12 à 24 mois, 
    la mise en bouteille a lieu à Château

  • Lafitte pour une production annuelle de 200 000 bouteilles.

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“ Boire du vin,

c'est boire du génie ” 

- Charles Baudelaire -