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Domaine Chateau Lafitte
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Nuestra historia... 

Château Lafitte existe desde 1763. Château Lafitte premier Côtes de Bordeaux se produce, vinifica y embotella en el dominio del mismo nombre ubicado en Camblanes y Meynac, por sus sucesivos propietarios y finalmente por la SCEA Château Lafitte.

El origen del nombre Lafitte se remonta al siglo XVIII tras la adquisición, el 12 de febrero de 1763, por un comerciante de vinos muy conocido en la historia local de Camblanes, el Sr. Raymond Lafitte, quien dio su nombre a la finca. La propiedad mencionada en la 2a edición del feret muestra claramente la notoriedad ya adquirida por el dominio en 1868.

En 1970, Juliette Mengin compró la propiedad. Esta mujer de acción y decisión, fue inmediatamente seducida por la ubicación estratégica de la propiedad, así como por su vista al valle del Garona. Realizó una intensa campaña de siembra así como un colosal trabajo en la reconstrucción de una nueva sala de tinas para acoger futuras cosechas. Esta empresaria tuvo un papel clave en el desarrollo de Château Lafitte.

En 1991, su hijo Max Mengin se hizo cargo de la gestión del sello Château Lafitte y gracias a su experiencia internacional pudo dar al vino un nuevo impulso comercial. Después de terminar sus estudios en enología, Philippe Mengin, nieto de Juliette, pasó muchos años viajando por el mundo para adquirir un conocimiento profundo del comercio del vino de exportación. Philippe emprendió nuevos métodos de trabajo modernos, habiendo contribuido a la mejora significativa de la calidad del vino, así como a una apertura considerable a la exportación de los vinos del dominio familiar.

Hasta la fecha, el vino se distribuye en un 95% para la exportación y goza de una reputación reconocida en todo el mundo.

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Présentation
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Ubicación y terruño

Château Lafitte ofrece una ubicación excepcional, a las puertas de Burdeos y disfruta de una vista impresionante del valle del Garona.

 

El viñedo de unas treinta hectáreas y en una sola pieza, se beneficia de un magnífico terruño compuesto por:

  • 40% grava pedregosa

  • 30% Calizas Argilo

  • 30% Tumbas Silíceas Finas.

 

La tipicidad única del vino Château Lafitte se debe en parte a su variedad de uva:

  • 80% Merlot

  • 20% Cabernet Sauvignon

Vignoble
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Vinificación

Durante todo el año, se presta especial atención y seguimiento al viñedo de Château Lafitte.

 

En la madurez óptima, la uva se vendimia, estruja y despalilla, comienza la vinificación:

  • Fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable.

  • Maceración de 4 a 5 semanas.

  • Fermentación maloláctica. El envejecimiento tiene lugar por un período de 12 a 24 meses, 
    el embotellado tiene lugar en el castillo

  • Lafitte para una producción anual de 200.000 botellas.

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" Beber vino,

es beber genial ”  

- Charles Baudelaire -

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